种类：
1.主食类：烧饼、面包、馒头、煎饼等。
2.油茶类：膨化面茶。
3.军yong食品：压缩饼干。
4.糕点类：桃酥、炉果、八件、酥类糕点、月饼、印糕、蛋卷等。
5.小食品类：米花糖、凉糕等。
6.冷食类：冰糕、冰棍的填充料。
上述食品中，有些品种如膨化面茶、印糕、压缩饼干等全部是用膨化粗粮制成的；有些品种只掺入一定比例的膨化粗粮。
膨化技术虽属于物理加工技术，但却具有本身的特点。膨化不仅可以改变原料的外形、状态，而且改变了原料中的分子结构和性质，并形成了某些新的物质。
目前市场上常见的膨化食品主要有四类，di一类属于油脂较多、调味较重的膨化悠闲食品，这类食品长期食用会影响人体食欲，还容易造成儿童偏食或肥胖，因此儿童要少吃。第二类是含油少，口味清淡的老年食品，可以作为jian肥人群或者老年人的加餐食品。第三类是膨化谷类食品，比如经过膨化处理的玉米、小米，磨成细粉后，秦皇岛膨化食品，加温水调和的糊状食品，易于人体消化和吸收，特别适合老年人和肠胃不适的人群食用。第四类是供婴幼儿食用营养强化食品，比如米粉，膨化食品厂家，都属于膨化食品。夹心米果
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