联系人：王女士
朝鲜拌菜往往备受人们的喜爱，是适合小本投资者的好项目。
英姬朝鲜族拌菜口味好于现在市面上的拌菜！
本人从事朝族拌菜技术三十年，现对外传授朝族拌菜炝拌菜泡菜全部技术，口味有鲜族拌菜、韩式、香辣、炝拌、酱菜、特味等，菜品多达百种。具体包括菜品的调拌方法，菜品切配，**红油制作，香辣红油，花椒油，香辣酱，五香红油，大料水，**蒜汁等调味制作技术无保留传授。
学习时附送保密配方一份，学员现场实际操作，老师一对一手把严格配方资料教学，不限制学习时间，学会为止。毕业后另享受终身技术免费跟踪服务，让学员的创业之路不再崎岖难行！
来英姬朝鲜族拌菜学习技术关键是‘口味’，口味好，才能生意好。
英姬朝鲜族拌菜全部采用天然原料生产，绝无添加剂及化学成分，充分保证食品卫生安全。
学习内容从原料的识别/采购/拌制技法/鲜族拌菜/韩式拌菜/增鲜/增香/复合香料/酱菜发酵/多种口味秘zhi红油/香辣/炝拌/特味/麻辣/调味酱/抹料技巧/配菜调料等无保留传授。
教学范围;朝鲜族拌菜、韩式拌菜、炝拌菜、拌菜【摊】店拌菜、饭店拌菜、加州牛肉面店拌菜、冷面店拌菜、拉面店拌菜等系列。具体包括;.狗宝咸菜、牛板筋、酸甜辣椒、蕨菜、明太鱼、苏子叶、拌桔梗、蚬子肉、 辣白菜、海带梗、 萝卜干、 小根蒜、 萝卜块、茄子干 、腐竹、 腌黄瓜、 豆腐卷、 小伙萝卜、大头菜、 蕨菜、糖蒜、 腌辣椒.....等等菜品上百种，欢迎实地品尝和学习。
全部技术包教包会，零基础教学，师傅手把手指导操作，不限制时间学习直至您学会为止。
技术学习要点;
1、原材料与辅料的识别与选择;
2、主料和辅料的刀工切法技术;
3、**核心配方的制作和保存工艺;
4、各种味型的调制工艺;
5. 拌菜油、调料油制作
6、各种菜品的制作保存工艺;
7. 几十种拌菜菜配置方法，
8.**辣椒油配方
学习过程:
第一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。
第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。
第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场。
本拌菜利润好(可达到50%-80%)，菜品可达几十种，口感超好，既有老式鲜族拌菜的口感，又有现代鲜族拌菜的风味。配方!回头客多，竞争优势明显!
优势:投资小，见效快，利润高!(年利润10万以上)
采取流动传授方式，随到随学，学会为止。后续技术支持(如添加新菜品，免费传授制作技术)
承诺:本人一不卖设备!二不卖料包!所有原料告诉你哪有批发的，实打实教会你!可免费品尝。
培训地址；辽宁盘锦市内
英姬朝鲜族拌菜制作与众不同，配料奇特，一家独有，流程简便，一看就懂，制作精细，一学就会，利润丰厚，适合各种餐饮店和个人批发零售经营，是小吃餐饮创业的****的一个好项目
